Il ne faut pas confondre la bouillabaisse et la bourride qui sont deux plats bien différents. La bourride marseillaise aurait des origines historiques antérieures à la bouillabaisse. Il s’agit d’un plat très simple ne faisantLire la suite…
Il ne faut pas confondre la bouillabaisse et la bourride qui sont deux plats bien différents. La bourride marseillaise aurait des origines historiques antérieures à la bouillabaisse. Il s’agit d’un plat très simple ne faisantLire la suite…