Au 19ème siècle, Saint-Just était un village rural. C’était un lieu prisé pour y établir sa résidence secondaire par la bourgeoisie marseillaise. Des hauteurs de Saint-Just, ils pouvaient contempler la ville. Les armateurs qui y séjournaient pouvaient observer au loin l’entrée de leurs bateaux dans le port. Le parc de la vigie et le parc Bellevue qui se situent sur les hauteurs de Saint-Just rappellent que ce fut un lieu d’observation privilégié.
Sous l’ère industrielle, des industries s’y implantent; notamment des usines de biscuits. Saint-Just devient un quartier ouvrier mais conserve aussi en parallèle une activité agricole.
Aujourd’hui le coeur de ce quartier reste la rue traversante animée par ses commerces.
A noter: la présence du théâtre du Moulin. Cet ancien cinéma des années 50 devenu théâtre dans les années 70, le Moulin est désormais une salle de concert.